Kiszerelés: 100g
Db/krt: 24
Ledig kiszerelés: 5kg

Összetevők: *bio puffasztott quinoa
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A quinoa egy dél-amerikai gabonaféle, az inkák a Magok Anyjának tartották. Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken. 180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza ez a számunkra - még - ismeretlen növény. Magja kicsi, elefántcsont-színű, és a köleshez hasonló méretű gyöngyszemecske.

Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték: 341 kcal
Fehérje: 9,1g
Szénhidrát: 72,1g
Zsír: 2,6g

Ásványi anyagok: foszfor, kalcium, vas

Vitamin: B1, B2, B3

Felhasználása: müzlikbe, salátákba, töltelékekbe

Elkészítése: magában fogyasztható

Jó tudni: gluténmentes