E-mail  Jelszó
Switch to english.
Cégismertető     Tanúsítványok     Letöltések     Kapcsolat     Vásárlási tájékoztató     Partner program    
Gabonák Magok Sók, sópótlók SOJADE /hűtős/
Dara, korpa Aszalványok Tészták SOJADE /nem hűtős/
Pelyhek Csíráztatás Olajok, margarinok Zöldség-, gyümölcslevek
Lisztek, porok Cukrok Édességek, snack-ek Késztermékek
Hüvelyesek Szirupok

Csíráztatás

350 Ft (ÁFATART. 25%)  db

BIO tönkölybúza 500g

BIO tönkölybúza 500g

Kiszerelés: 500g
Db/krt: 24
Ledig kiszerelés: 25kg

Összetevők: *bio tönkölybúza
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték: 1579 KJ / 376 kcal
Fehérje: 14,4g
Szénhidrát: 68g
Zsír: 2,3g


Kapcsolódó termékek

BIO árpa 500g
100% Bio
Laktóz mentes
Nem génmanipulált
Vegán termék

BIO rozs 500g
100% Bio
Laktóz mentes
Nem génmanipulált
Vegán termék


Kapcsolódó receptek

Rakott kelkáposzta búzával


Hozzávalók:
25 dkg búza vagy tönkölybúza, 1 kis fej kelkáposzta, 1 tk. csemegepaprika
„csodatevő fűszerkeverék” (római kömény, fűszerkömény, borsikafű
gyömbér, koriander, curry, mustármag, babér)
1-2 dl szójajoghurt, 5-6 ek. finomított olaj

A kelkáposztát felszeleteljük, forró vízbe tesszük, pároljuk, amíg a levelei megpuhulnak. Kiolajozott tepsibe rétegezzük a kelkáposztát és az előző nap beáztatott (előpuhított) búzát. A rétegek közé hintünk a fűszerkeverékből is. A káposzta főzővizével meglocsoljuk. Fél órát sütjük közepes hőmérsékletű sütőben. A csemegepaprikát a szójajoghurtba keverjük, és ezzel meglocsoljuk az ételt. Tovább sütjük kb. 20-30 percig.

Tálalás előtt minimum negyedórát pihentetjük.

Sárgarépás egytál tönköllyel, tofuval (wokban)

Hozzávalók: (4-5 személyre)
15 dkg tönkölybúza
40 dkg sárgarépa, 15 dkg gyöngyhagyma
1 csokor újhagyma, 1 csokor snidling
20 dkg tofu
2 ek. hidegen sajtolt olaj, 2 ek. vega-mix, tengeri só
1 csokor petrezselyemzöld

Az olajat felforrósítjuk a wokban, majd beletesszük a felkockázott tofut és megsütjük. Kiszedjük, majd a visszamaradt olajon megpirítjuk a tönkölybúzát, vega-mixszel ízesítjük, és 1 liter vízet öntünk hozzá. Fedő alatt 20 percig főzzük.

A répát felkockázzuk, a gyöngyhagymát négybe vágjuk, majd az egészet a tönkölyhöz adjuk. Még 25 percig főzzük, majd belekeverjük a felaprított újhagymát és snidlinget. Végül beletesszük a tofut, és még egyszer felforraljuk.

Felaprított petrezselyemzölddel tálaljuk.

Tofu helyett más zöldségekkel feldúsítva is elkészíthetjük.

Copyright 2010 BIORGANIK ONLINE KFT. Minden jog fenntartva! Created by Next-IT