BIO zab 500g
Kiszerelés: 500g
Db/krt: 24 Ledig kiszerelés: 25kg Összetevők: *bio zab *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. A zab mediterrán elterjedésű mérsékelt égövi növény, magas protein- és zsírtartalma miatt emberi fogyasztásra és takarmánynak kiválóan alkalmas. Eredetileg a búza és az árpa gyomnövénye lehetett és csak szelekció során került termesztésre. A zab hideg, fagyos időben melegítő hatással van a szervezetre. Tápanyagtartalom (100g-ban): Energiaérték: 1503 KJ / 359 kcal Fehérje: 14g Szénhidrát: 57g Zsír: 8g Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium Vitamin: B1, B2, B6, B3 Felhasználása: pl. kásának Kapcsolódó termékekKapcsolódó receptekZabos töltött paprikaHozzávalók: kb. 6 db nagyobb paprika, 1 csésze apróra vágott párolt zöldség (pl. sárgarépa, karfiol, karalábé, brokkoli, hagyma, cukkini) 2 csésze zab, 1 csésze napraforgó vegamix, borsikafű, bazsalikom, majoránna, tengeri só A vegamixes vízben félig megfőzött zabot összekeverjük a fűszerekkel, a napraforgóval és a párolt zöldségekkel, majd ezt beletöltjük a kivájt, nyers paprikákba. A megtöltött paprikákat fazékba tesszük, felöntjük vízzel, és puhára főzzük. Ha marad ki töltelék, abból golyócskákat gyúrhatunk, melyeket a megtöltött paprikákkal együtt kifőzünk. Főzés után a vizet leszűrve, körettel és szósszal (hagyományosan: paradicsomszósz) tálaljuk. |










