Cégismertető

Tanúsítványok

Letöltések

Kapcsolat

Vásárlási tájékoztató

Partner program

Gabonák	Magok	Sók, sópótlók	SOJADE /hűtős/
Dara, korpa	Aszalványok	Tészták	SOJADE /nem hűtős/
Pelyhek	Csíráztatás	Olajok, margarinok	Zöldség-, gyümölcslevek
Lisztek, porok	Cukrok	Édességek, snack-ek	Késztermékek
Hüvelyesek	Szirupok

Hüvelyesek

579 Ft (ÁFATART. 25%) db

BIO adzuki bab 500g

Kiszerelés: 500g
Db/krt: 24
Ledig kiszerelés: 25kg

Összetevők: *bio adzuki bab
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Kis szemű, vörös színű babfajta. Jellegzetes ízű, könnyen emészthető. Rendkívül népszerű egész Kelet-Ázsiában és a Himalája vidékén.

Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték: 1378 KJ / 329 kcal
Fehérje: 19,9g
Szénhidrát: 50,2g
Zsír: 0,5g

Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium

Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, E

Jó tudni: csíráztatásra alkalmas

Kapcsolódó termékek

BIO mungó bab 500g

734 Ft	db

Kapcsolódó receptek

Édeskés bab egytálétel

Hozzávalók:
30 dkg szemes bab
2 fej vöröshagyma, 1-1 db piros, fehér és zöld édespaprika
1 kk. pirospaprika, 1 kk. őrölt koriander, 1 kk. borsikafű
finomított olaj
tengeri só

Az előző este beáztatott babot puhára főzzük. Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, ezután rászórjuk a fűszereket és az összevágott paprikát. Lassú tűzön, folyamatos keverés mellett a paprikát puhára dinszteljük, majd hozzáadjuk a megfőtt babot és annyi főzőlevet, hogy épp egy kevés szaftja legyen az ételnek.

Babpástétom

Hozzávalók:
30 dkg fejtett bab, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg reszelt torma
3 babérlevél, pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma
fél citrom leve, 3 ek. hidegen sajtolt olívaolaj, fűszersó

A babot egy éjszakára beáztatjuk. Másnap babérlevéllel, pirospaprikával, apróra vágott hagymával feltesszük főni. Kevés vizet adjunk hozzá, amit folyamatosan pótolunk, hogy a végén ne maradjon túl sok leve. (Ha mégis maradna, élesztőpehely hozzáadásával dúsítsuk a végén.) Amikor a bab megpuhult, kivesszük a babérleveleket, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, a citromlevet, az olajat és a reszelt tormát, majd az egészet összeturmixoljuk.