BIO napraforgó mag 250g
Kiszerelés: 250g
Db/krt: 24 Ledig kiszerelés: 25kg Összetevők: *bio napraforgó mag - hántolt *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. A napraforgó mag gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalma következtében felbecsülhetetlen mértékben támogathatja egészségünket. 47 százalékban olajat tartalmaz, aminek 65 százaléka esszenciális olaj, tehát a test számára nélkülözhetetlen. Tápanyagtartalom (100g-ban): Energiaérték: 2385 KJ / 570 kcal Fehérje: 23g Szénhidrát: 19g Zsír: 50g Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, C, E Felhasználása: fogyasztható magában, ledarálva magpástétom készíthető belőle (alkalmas bármilyen magpástétom alapjául kedvező állaga, íze és viszonylagos olcsósága révén) Kapcsolódó termékekKapcsolódó receptekKöményes-napraforgós kekszHozzávalók: 20 dkg őrölt napraforgómag, 10 dkg őrölt kesudió kevés egész napraforgómag a tetejére 1 tk. szódabikarbóna, kevés citromlé a habosításához 25 dkg bio növényi margarin, 2 tk. durvára tört köménymag, 3 ek. rizstej Keverjük össze a köménymagot, a 10 dkg őrölt napraforgót és a kesudiót. Adjuk hozzá a margarint és a rizstejet. Gyúrjuk a masszát szilárd, nedves tésztává. A maradék őrölt napraforgóval megszórt felületen nyújtsuk a tésztát kb. 5 mm vastagra, majd szórjunk rá egész napraforgómagot, és szaggassuk ki. Széles pengéjű kés segítségével óvatosan helyezzük a tepsibe a kekszeket, és kb. 200°C-on kb. 10 percig süssük. Mivel vékony a tészta, figyeljünk, hogy meg ne égjen! Ha megsült, zárjuk el a sütőt, és a kekszeket hagyjuk a tepsiben megkeményedni. Napraforgómagos spenótsalátaHozzávalók: 15 dkg spenót, 25 dkg sárgarépa zöldjével, 20 dkg zeller 5 ek. napraforgómag, gyömbér, ízlés szerint méz 1,5 citrom leve, 0,5 dl hidegen sajtolt olaj 1 ek. szójaszósz A sárgarépát lereszeljük, zöldjét felaprítjuk, a zellert is lereszeljük, citrom levével meglocsoljuk, és hozzáadjuk a felaprózott spenótleveleket. 3 evőkanál napraforgómagot ledarálunk, összekeverjük egy kevés olajjal, citromlével, szójaszósszal, vízzel, majd hozzáadjuk a gyömbért és egy kevés mézet. Az így elkészített öntetet a salátára öntjük, a tetejére rászórjuk a maradék napraforgót. Szendvicskrém napraforgómagbólHozzávalók: 20 dkg napraforgómag, fél csomag újhagyma vagy fél póréhagyma 2 kk. kurkuma, 1 kk. gyömbér, 1 mk. őrölt kömény, 1 kk. mustármag 1 citrom leve, 1 dl hidegen sajtolt olívaolaj, szójaszósz vagy tengeri só A napraforgómaghoz hozzáadjuk az olajat és a citrom levét. Botmixerrel összeturmixoljuk, fűszerezzük. Ha nem elég híg, adjunk hozzá vizet! Végül keverjük bele az apróra vágott hagymát! Ötlet: Sörélesztővel gazdagíthatjuk, illetve a fűszerek változtatásával, más magok és zöldségek hozzáadásával változatos krémeket készíthetünk. |
Top 10 termék
|
|
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
Copyright 2010 BIORGANIK ONLINE KFT. Minden jog fenntartva! Created by Next-IT