E-mail  Jelszó
Switch to english.
Cégismertető     Tanúsítványok     Letöltések     Kapcsolat     Vásárlási tájékoztató     CIWIL KÁRTYA    
Gabonák Magok Sók, sópótlók Tejtermék helyettesítők /hűtős/
Dara, korpa Aszalványok Tészták Tejtermék helyettesítők
Pelyhek Csíráztatás Olajok, margarinok Zöldség-, gyümölcslevek
Lisztek, porok Cukrok Édességek, snack-ek Késztermékek
Hüvelyesek Szirupok

Sók, sópótlók
947 Ft (ÁFATART. 27%)  db

BIO Tamari /szójaszósz 250ml

Kiszerelés: 250ml
Db/krt: 12
Ledig kiszerelés: 208 liter

Összetevők: víz, teljesértékű szójabab, tengeri só
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A japán "amari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Ez az a folyadék, amit a teljesértékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. A fő különbség a Tamari és a Shoyu között, hogy a Tamari nem tartalmaz búzát.
A Tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.

Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energia: 270 kJ / 64 kcal
Fehérje: 12,1g
Szénhidrát: 4,9g
Zsír: 0g

Ásványi anyagok: kálcium, nátrium, vas

Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.



Kapcsolódó receptek

Wokban sült zöldségek tésztával


Hozzávalók:
fél fej káposzta, 1-2 szál sárgarépa, 1-2 db paprika
10 dkg kukorica vagy zöldborsó
50 dkg száraztészta
1 ek. kömény, 1 csipet gyömbér, 1 csipet kurkuma, 2 gerezd fokhagyma
1 ek. étkezési keményítő
1 dl finomított olaj
szójaszósz (shoyu vagy tamari)

A wokban olajon megpirítjuk a felszeletelt zöldségeket, majd kevés vizet, valamint köményt és gyömbért hozzáadva puhára pároljuk azokat. Hideg vízben elkeverjük a keményítőt és a kurkumát, és az ételhez adjuk. Miután levettük a tűzről, belekeverjük az áttört fokhagymát, illetve beleforgatjuk az időközben kifőzött tésztát is.

Javaslat: Kínálhatjuk pirított, darált szezám- és napraforgómag-keverékkel megszórva.
Copyright 2010 BIORGANIK ONLINE KFT. Minden jog fenntartva! Created by Next-IT