Összetevők: agáve szirup*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Az agáve a spárgafélék családjába tartozó pozsgás növény, sokféle faja van. Főként trópusi és szubtrópusi területeken nő. A különböző agáve fajták felhasználása széleskörű, ezekből nyerik például a tequilát, mezcalt is, fogyasztják sütve, levelének legkülső rétegét csomagolásra.
A szirupot a növény nedvének besűrítésével nyerik.
Felhasználása: cukor és méz helyettesítésére. Édesítésre, keksz, müzli szelet, sütemény, szószok, joghurtok, szója alapú tej és desszert, fagylaltok, szörpök, italok készítésre.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: |
1259 kJ / 297 kcal |
| Zsír: |
0 g |
| - amelyből telített zsírsavak: |
0 g |
| Szénhidrát: |
71 g |
| - amelyből cukor: |
69 g |
| Rost: |
0 g |
| Só: |
0,05 g |
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Mexikó.
