Dara, korpa, morzsa
A dara, korpa és morzsa igazi konyhai jolly joker: sűrít, köt és ropogósít, attól függően, mire van szükséged. Panírozáshoz, zöldségfasírthoz, pogácsához vagy rakott ételek tetejére remek állagot ad, de levesekben és főzelékben is segíthet a megfelelő sűrűség elérésében.
Szűrés
Termék státusza
Gluténmentes
Bio
brand
6
termék
1
6
Korpával könnyen növelheted a rostosabb összetételt, darával pedig készülhet gyors köret, gombóc vagy kásás jellegű fogás. Egyszerű alap, mégis rengeteg vegán receptnél mentőöv. Ha marad belőle, tartsd szárazon, és mindig legyen kéznél: egy kanál sokszor megment egy túl híg masszát. Zöldségpogácsánál és fasírtnál a morzsa segít, hogy szépen egyben maradjon és ropogósra süljön.