Olaj
A jó olaj az ízek finomhangolója: segít, hogy a fűszerek jobban érvényesüljenek, és a zöldségek selymesebb állagot kapjanak. Egy semlegesebb, magolaj jellegű választás jól jön pirításhoz, tepsiben sült zöldségekhez, pácokhoz és salátaöntetekhez is.
Szűrés
Termék státusza
1
termék
1
1
Használd hidegen dresszingbe, hummuszba vagy krémekhez, melegen pedig alapnak ragukhoz és pirított köretekhez. Ha odafigyelsz a mennyiségre, az olaj egyszerre tud ízt adni és kíméletesen elkészíteni az alapanyagokat – teljesen növényi módon. Salátához keverd citrommal, mustárral és fűszerekkel, és kész a gyors öntet. Sütésnél segít, hogy a zöldségek szépen piruljanak, és ne száradjanak ki.