Tiramisu chia puding

Hozzávalók (2 adaghoz)

• 1,5 ek. Natumind karobpor
• 3 dl Sojade növényi tej
• 200g vaníliás szójajoghurt
• 4 ek. chiamag
• 1 ek. juharszirup
• 1 ek. espresso/koffeinmentes kávé
• vanília aroma

Elkészítés:

1. Öntsük ki a rizstejet egy tálba, adjuk hozzá a chia magot és a juharszirupot, majd alaposan keverjük össze.
2. Ezután öntsük háromfelé; az első adaghoz keverjünk egy evőkanálnyi karobport, a másodikhoz a kávét, a harmadikhoz pedig a vanília aromát.
3. Hagyjuk egy kicsit állni, amíg a chia magok megduzzadnak, majd a sötétebbtől a világosabb felé haladva rétegezzük egy pohárba.
4. A tetejé re kanalazzunk szójajoghurtot, végül pedig szórjunk karobport.
5. Fogyasztás előtt érdemes betenni a hűtőbe néhány órára.