A pizzaliszt gondosan válogatott és alaposan megtisztított búzából készül. A fő különbség a finom búzaliszthez képest, hogy a búza extrafinomra van őrölve és többször átszitálva, ezért is nevezik 00-ás lisztnek. A pizzalisztből készült tészta jól nyújtható és könnyen dagasztható, nem ragad.
Összetevők: búza
Glutént tartalmaz!
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: |
1427 kJ / 336 kcal |
Zsír: |
1 g |
- amelyből telített zsírsavak: |
0,19 g |
Szénhidrát: |
69,1 g |
- amelyből cukor: |
1,4 g |
Fehérje: |
11,3 g |
Só: |
0 g |
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Magyarország