Sajtos omlett
Itt a tökéletes alkalom, hogy egészséges, ínycsiklandó reggelikkel indítsd a napodat!
Hozzávalók (2 adaghoz)
- 8 ek. (80 g) VeganChef Vegan Omelette por
- 1/3 csomag VeganChef vegán tömb
- 1 és 1/4 csésze (300 ml) víz
- 3 ek. (30g) olívaolaj
- egy marék bébispenót
- 2 gerezd fokhagyma
- 1/2 fej lilahagyma
Elkészítés
- Pirítsuk meg a felkockázott hagymákat olívaolajon egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a spenótot, és süssük 2-3 percig.
- Keverjük össze az omlett port a vízzel és az olajjal.
- Kanalazzuk ki a serpenyőből a spenótot, majd tegyük félre.
- Süssük ki az omlettet, majd oszlassuk el az egyik felén a spenótot, illetve reszelt sajtot, és hajtsuk fel.
- Tálaljuk avokadóval és koktélparadicsommal.
@_veganflora_
Piros tojás, fehér nyuszi, locsolásért jár egy ... krumpli. ;)
Vegán Húsvéti tojás, avagy Hímes rizskása