Közeledik a szerelmesek napja, és semmi sem mondja jobban, hogy „Szeretlek!”, mint ha az egyébként is zsúfolt éttermek helyett inkább valamilyen saját készítésű különlegességgel készülsz Kedvesednek, hiszen egy ilyen ajándék a legszemélyesebb és legromantikusabb is egyben! Ezekkel a receptekkel pedig egészen biztosan le fogod tudni venni a nagy Őt a lábáról, és segít felejthetetlenné tenni a romantikus, együtt töltött pillanatokat! ;)

„Ha férfias férfire gondolok, akkor olyan embert látok magam előtt, aki erős, kitartó, férfi ereje teljében van. A tudományos vizsgálatok azonban azt mutatják, hogy minél több húst eszik egy férfi, annál gyorsabban veszíti el a férfiasságát.”

Az eredmények megdöbbentőek voltak. Mind a három reakció már egyetlen étkezéssel is nagyon pozitív volt a növényi fehérjére a húshoz képest.
Ennek okát számos tanulmány mutatta ki egyébként, mivel a növényi alapú ételek javítják a véráramlást, ezért nem meglepő módon ez hatással van a férfiasságra is.

Kóstold meg Te is ezt a fantasztikus szejtánból (búzahúsból) készült vegán steaket, vagy a borsó fehérjés hortobágyi palacsintát, de a vegán grillhúsos tzatzikis gyros és a ez a különleges vöröslencsés burger is bármelyik húsimádót garantáltan leveszi majd a lábáról!

Gyakran találkozom azzal a kérdéssel is, hogy a férfiak közül sokan aggódnak a hormonok, különösen a tesztoszteronszintjük miatt, ezért ejtsünk erről is néhány szót. Mit mond a tudomány erről? Szerencsére az állati és növényi étrenden élő férfiak összehasonlítása⁽¹⁾ során nem találtak különbséget a férfiak tesztoszteronszintjében.
A szója ugyanis fitoösztrogéneket tartalmaz, mely molekulák hasonlítanak az ösztrogénre, de éppen, hogy ellentétes hatásúak, mivel blokkolják az ösztrogénreceptorokat, és gátolják, hogy a más élelmiszerekből származó ösztrogén be tudjon kapcsolódni. Az igazi ösztrogént tartalmazó ételek az állati eredetűek: a húsok, a tojás, a tejtermékek, melyeknek valóban komoly hatásuk lehet a hormonszintünkre.

A növényi étrenddel továbbá csökkenthető a kortizol (stresszhormon), melynek egyébként a magas szintje pont csökkenti az izomtömeget és növeli a testzsírt szintjét.

Összefoglalva tehát nem csak hogy nem kell tartani a hétköznapokon vagy egy különleges alkalom adtán a növényi alapú ételektől, hanem merjük őket bátran fogyasztani, jó hatással lesz az egészségünkre, sőt a szerelmi életünkre is! :)

Ha szeretitek az olaszos ételeket, akkor ez a vacsora menü biztosan teli találat lesz! A vegán fogások egyébként is nagyon különleges gasztroélményt nyújthatnak, így nem csak a hétköznapokon, de az ünnepi alkalmakkor is megállják a helyüket.